THE ONE MAN DISTILLERY
Destilado por una sola persona. Diseñado como un sistema.
Formula Series 0.5 — London Dry Gin Tri-bioma
Buenos Aires, Argentina.
La primera etapa de una serie de fórmulas en constante evolución.
The One Man
The One Man Distillery es un proyecto de destilación independiente construido desde la precisión y desde el recorrido. Cada botella de la Formula Series es el resultado de una sola persona controlando cada decisión — el pesaje de los botánicos, el corte, el lote.
Eso no es una limitación. Es el punto.
Tres biomas. Una arquitectura.
La Formula Series 0.5 no nació de una receta. Nació de tres espacios sensoriales que queríamos hacer converger en una sola copa.
▲Bosque
Enebro · Angélica · Coriandro · Regaliz
Estructura, sequedad, la columna vertebral del gin.
✿ Tropical
Cítrico fresco · Makrut · Cardamomo · Hibiscus
Energía aromática, brillo, tensión cítrica.
Wakame
Mineralidad marina. Profundidad que alarga el final.
≋ Marino
Formula Series 0.5
Bright Lime
La fórmula principal. Precisión cítrica sobre base clásica de enebro.
El primer destello. Todo se vuelve nítido.
Colección de London Dry gin moderno
Ruby Grapefruit
Primera variante. Profundidad y amargor elegante del pomelo rosado.
Donde la frescura se vuelve compleja.
Sun Kumquat
Segunda variante. Complejidad aromática sin dulzor añadido.
Todo encuentra su lugar.
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